コロイドとは
colloid
粒径が10~1000オングストロームの範囲にある粒子が、固体、液体、または気体中に分散した状態である。代表的な例として、牛乳、煙、乳化液などが挙げられる。分子やイオンとして溶解する溶液とは異なり、分散している粒子をコロイド粒子と呼ぶ。これらは限外ろ過では分離できない。
colloid
粒径が10~1000オングストロームの範囲にある粒子が、固体、液体、または気体中に分散した状態である。代表的な例として、牛乳、煙、乳化液などが挙げられる。分子やイオンとして溶解する溶液とは異なり、分散している粒子をコロイド粒子と呼ぶ。これらは限外ろ過では分離できない。